Laxpaj

Superenkel paj, perfekt till matlåda eller snabbmat hemma att ta fram ur frysen.

Valfri pajdeg kan användas
Ett paket kallrökt lax

Äggstanning;
3 ägg
3 dl grädde
salt & peppar
1 klippt knippe dill
1 klippt knippe persilja

Strimla laxen och lägg den i botten på pajskalet. Blanda alla ingredienser i stanningen och häll denna över laxen i pajformen. Grädda i 30 minuter på 175 grader eller till den "stannat".

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar